Простой тест на знание кулинарии+

Простой тест на знание кулинарииСколько пряностей вы можете назвать «с ходу»? Соль, перец, ваниль? Значит, вы только в начале пути, ведущего к вершинам этой, наверное, самой прикладной науки. Ведь на самом деле пряностей гораздо больше. И с их помощью даже самое обычное блюдо вроде вареного картофеля можно превратить в нечто необычное и экзотическое. Поэтому они ценятся человечеством с очень далеких времен.

 

Пряности способны на абсолютное изменение характера блюда. Однако новичков подстерегает ряд неприятных сюрпризов. На современном рынке пряностей так много, что подобрать нужную смесь самостоятельно под силу лишь какому-нибудь алхимику, всю жизнь на этом специализирующемуся. К счастью, такие люди существуют и усердно трудятся в компаниях, изготавливающих готовые смеси.

 

Конечно, творчество в кулинарии приветствуется, однако собственные эксперименты лучше все-таки сочетать с использованием смесей, приготовленных профессионалами. Тем более подобрать их можно для любого блюда. Есть готовые наборы и для экзотических блюд индийской, к примеру, кухни, и для обычных риса и макарон, для любителей паэльи и поклонников пиццы, для супов и салатов. И каждая из них придаст вашему блюду особый вкус и аромат.

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. *
Можно использовать эти HTMLтэги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>