Какую плиту выбрать +

i (1)Предлагаю «танцевать от печки». Именно выбор кухонной плиты вызывает наибольшее количество вопросов. При огромном выборе кухонной техники сделать выбор порой становится очень не просто.

Необходимо ответить для себя на множество вопросов, среди которых не только вопросы о выборе внешнего вида, производителя и марки новой печки, но решить будет ли обычная, привычная нам с прошлого века металлическая плита или красивая стеклокерамическая панель?

Будет ли она объединена с духовым шкафом общими корпусом или это будут независимые элементы? Будет ли новая плита электрической или газовой?

Для того, чтобы решить какую плиту выбрать предлагаю сравнить некоторые характеристики различных типов плит.

Электричество или газ?

Самым простым, на мой взгляд, является выбор между газом и электричеством, а для многих такой выбор и не стоит вовсе. Далеко не все дома у нас газифицированы и жильцам таких домов не остаётся ни чего другого, как остановиться на электрическом варианте плиты. А вот счастливые жители газифицированных домов могут повыбирать.
К достоинствам газовых плит, несомненно, стоит отнести скорость приготовления пищи на огне. Приготовленная на открытом огне пища получается вкуснее и более полезной, так как продукты подвергаются термической обработке более короткий отрезок времени, а значит сохраняют больше витаминов. Газовым плитам не требуется время для нагревания и охлаждения, чего нельзя сказать об электрических моделях. И, конечно же, в пользу газовых плит выступает факт дешевизны газа относительно электричества.

Однако, не всё так безоблачно и у газовых плит есть свои недостатки, которые тоже стоит учитывать при выборе. Продукты сгорания, выпадающие при использовании газовых плит, оседают на стенах и кухонной мебели, чего не происходит с электроплитами, которые, в свою очередь и обслуживать значительно проще. Пламя на газовой плите может погаснуть от сквозняка или «убежавшей» жидкости. Конечно, ломаются и перегорают электрические и газовые плиты одинаково часто, но вот последствия от аварии с газовым оборудованием обычно бывают более тяжёлыми.

Ну, а если Вы никак не можете решить газовая плита или электрическая, то у Вас есть прекрасная возможность использовать комбинированные модели, которые имеют и электрические, и газовые конфорки. Такая кухонная плита даёт дополнительную возможность не зависеть от возможных перебоев с подачей газа или электричества.elektroplita

Стеклокерамическая панель или плита с чугунными конфорками?

Конечно, с эстетической точки зрения стеклокерамические варочные поверхности ушли далеко вперёд относительно обычных конфорок. Да и мыть такую панель намного проще, на чистку металлической плиты Вам придётся потратить заметно больше времени.

Несомненным преимуществом классической плиты является её цена. Стоит такая плита гораздо дешевле стеклокерамической «родственницы». Но заостряя взгляд на стоимости необходимо подумать и о дальнейшей эксплуатации, приобретаемой техники.

Большинство стеклокерамических панелей оснащено функциями экономии электроэнергии, датчиками температуры, таймером и автоматическим отключением.
Решая какую плиту выбрать стоит учесть и то,что если Вы выберете стеклокерамическую поверхность, то вместе со старой печкой Вам придётся выкинуть из дома и старые кастрюльки. Такие поверхности очень требовательны к посуде, которая используется для приготовления пищи.

Стеклокерамические варочные панели достаточно легко поцарапать, а значит, посуда должна иметь как можно более гладкое дно. Также производители нерекомендуют использовать алюминиевую посуду, и могут даже отказать в гарантийном обслуживании при обнаружении следов алюминиевой посуды, а следы от неё действительно остаются на поверхности в виде разводов, которые невозможно удалить.

 

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. *
Можно использовать эти HTMLтэги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>